โดยคุณ ฅนหลังเขา
[2007-03-13 02:45:17] #21996 (11/27)
|
|

กลับมาถึงฮานอยตอนเย็นๆ
วันนี้เราอยากลองทะเลเผาริมทางมาก เดินผ่านไปมาเห็นทุกวันน่าลองกิน
ไปเมียงๆมองๆ สอบถามราคา ได้ความว่า
หอยขาว คล้ายหอยตลับ กิโลละ 30,000 ดอง ประมาณ 60 กว่าบาท พอรับได้ สั่งมาครึ่งโล
กุ้งตัวโตๆ ประมาณกุ้งแชบ๊วย โลละสี่ร้อยกว่าบาท บ๊ะ..พอรับได้ สั่งมาครึ่งโล
สั่งเอามาเผาก็ได้ต้อมก็ได้ แล้วแต่ชี้...
น้ำจิ้มนี่ซิ ดูจากรูปก็คงพอเข้าใจ มันติดก้นถ้วยนิดนึง มีมะนาว พริก เกลือ เขาไม่มีน้ำปลา
เจ้ากุ้งจัดแจงปรุงเพิ่ม เติมน้ำตาลเอา 5 ถ้วยมาเทรวมกันจะได้จิ้มสะใจหน่อย
ใครไปเวียตนามพกน้ำปลาไปด้วยก็ดี เพราะที่นี่ไม่มี เราคนไทยขาดน้ำปลาแล้วขาดรดชาติคุ้นลิ้น
มาเกิดปัญหาที่ว่าร้านทะเลเผา มันไม่มีอะไรเลย นอกจากทะเลเผา ไม่มีข้าวด้วย
เลยต้องฝากท้องที่บะหมี่เกี๊ยวร้านข้างๆ รดชาดดีพอๆกับร้านวันก่อน แต่ราคาแพงกว่า
ร้านนี้บะหมี่แห้ง 17,000ดอง บะหมี่น้ำ 12,000 ดอง เออ...แปลกดี
เจ๊ตุ่มซัดบะหมี่เกี๊ยวหมดก็มาแจมทะเลรวมใจ หันซ้ายหันขวาเห็นหอยแครงเลยจิ้มสั่งไปครึ่งโล....
ตรงนี้แหละที่เราคาดกันว่าคงมาถึงเวียตนามกันจนได้...
เพราะพอคิดเงิน อย่างอื่นก็ตามราคาที่ถาม แต่หอยแครงไม่ได้ถาม
เจ๊แกคิดมาครึ่งโล 40,000 ดอง แถมหอยตัวเล็กมากกกก...
ไม่ได้ถามราคาก่อนโดนเลย...เอาน่ะ ถึงจนได้.....
มื้อนี้ทะเลอย่างเดียวรวม 185,000 ดอง เศรษฐีอีกล่ะ กินทะเลเผาแสนแปด...
|
|